例えば,
May I take a message? よりも Can I take a message? がよい(p.65)。
How much money do you have? は単発としてusefulかどうか?
なぜなら,会話中では両者間でお金の話をしていることが明白な状況が通常なので,How much do you have? となる。
ちなみにこのとき,日本人生徒の特徴として,上記の理由も含め,spendとmoney, costとmoneyなどを一緒に言う傾向があるが,実際はspendやcostにはmoneyの意味が含まれているので不自然だと話してくれました。
結果,How much sugar do you want? をチョイスした(p.55)。
可算名詞の方は,How many people are coming? をチョイス。
例えば,How many eggs do you need? というチョイスもあり得たが,これを発する状況は,話題が卵であることが普通なので,How many do you need? になる。